客房部是宾馆(饭店)为客人提供服务的主要部门。客房服务质量的高低在很大程度上反映了整个宾馆(饭店)的服务质量。为了满足各宾馆(饭店)进行客房部管理的实际需要,特编写了本书,其目的是为了使客房部服务质量得到有效提高。
| 书名 | 新编现代宾馆<饭店>客房部规范管理与服务标准 |
| 分类 | 经济金融-经济-贸易 |
| 作者 | 张浩 |
| 出版社 | 蓝天出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 客房部是宾馆(饭店)为客人提供服务的主要部门。客房服务质量的高低在很大程度上反映了整个宾馆(饭店)的服务质量。为了满足各宾馆(饭店)进行客房部管理的实际需要,特编写了本书,其目的是为了使客房部服务质量得到有效提高。 目录 客房部概述 客房卫生规范管理 客房设备用品规范管理 洗衣房规范管理 棉织用品规范管理 客房部安全规范管理 客房部人事管理规范 客房部服务标准 客房部内外的沟通协调 客房管理中常见问题的处理 客房部规范服务案例 客房中心常用规范管理表格 客房楼层服务规范管理表格 公共区域卫生规范管理表格 洗衣房规范管理表格 |
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