美食是旅游的重要组成部分，也是人们生活中水可或缺的内容。中国人饮食烹饪方法的丰富，对饮食的讲究，以及饮食文化的兴盛，更是驰名中外。北京作为中国的首都，2008年奥运会的举办地，更是汇集了古今中外的各式美食。本书正是以这样的主旨出现，中英双语方便外来游客,更贴心提供了餐馆的地址、特色菜、订餐电话等各种实用信息，而按菜系、按地区等多种分类索引使用起来更是方便简捷。
| 书名 | 北京美食指南 |
| 分类 | 经济金融-经济-贸易 |
| 作者 | (美)郑富隆 |
| 出版社 | 中国旅游出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 美食是旅游的重要组成部分，也是人们生活中水可或缺的内容。中国人饮食烹饪方法的丰富，对饮食的讲究，以及饮食文化的兴盛，更是驰名中外。北京作为中国的首都，2008年奥运会的举办地，更是汇集了古今中外的各式美食。本书正是以这样的主旨出现，中英双语方便外来游客,更贴心提供了餐馆的地址、特色菜、订餐电话等各种实用信息，而按菜系、按地区等多种分类索引使用起来更是方便简捷。 目录 北京的著名餐厅 北京烤鸭 宫廷菜 老字号 北京小吃 地方菜 素食 海鲜 火锅 茶馆 西餐 咖啡 附加餐厅 北京最流行的菜 |
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