最权威、最实用、最新颖、最全面、最系统的全国第一套顶级厨师培训教材。本书以通俗的文字介绍了全国各地名厨的数百道经典菜式的制作方法。书中还配有精美图片，为您提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单。可口、营养、保健、易做，还不快来体验一下！
| 书名 | 名厨名菜/最新厨师培训教材丛书 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 张仁庆 |
| 出版社 | 中国时代经济出版社 |
| 下载 | 抱歉，不提供下载，请购买正版图书。 |
| 简介 | 编辑推荐 最权威、最实用、最新颖、最全面、最系统的全国第一套顶级厨师培训教材。本书以通俗的文字介绍了全国各地名厨的数百道经典菜式的制作方法。书中还配有精美图片，为您提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单。可口、营养、保健、易做，还不快来体验一下！ 目录 北京 上海 河北 山西 辽宁 吉林 黑龙江 江苏 浙江 福建 江西 山东 河南 广东 云南 西藏 陕西 甘肃 新疆 香港 后记 |
| 随便看 |
|
豪情电子书网电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。