序言

第一编 湖湘茶文化

 第一章 湖南茶文化的历史地位

 第二章 湖南名茶史略

第二编 湖南十大名茶

 第一章 君山银针茶

 第二章 高桥银峰

 第三章 古丈毛尖

 第四章 金井毛尖

 第五章 兰岭绿之剑

 第六章 东山秀峰

 第七章 南岳云雾茶

 第八章 石门银峰

 第九章 安化松针

 第十章 野针王

湖南农耕文化有着悠久的历史。在湖南这块孕育着深厚文化的土地上，但茶的文化逐步形成。唐朝陆羽《茶经》问世后，茶开始形成一门科学，不但在自然科学上有着系统的深化和发展，而且在人文科学领域中有着空前的繁荣。湖南这块沃土成为茶文化演绎的重要舞台，值得国人尤其是茶人高度重视的是：有关湖南的几件带标志性的史实，证实了湖湘茶文化的重要历史地位。

名茶在给人类带来健康的同时，也给人们带来美的享受、文化的熏陶。她是中国历代茶人为中华民族奉献的精粹，立意之深远，品位之高雅其价值是无法估量的。尤其是那些优中选优的精品更是无价之宝。本书啊湖南茶界近年的一项集体创作，内容主要包括湖湘茶文化和湖南十大名茶。