“粥”是我国饮食文化的精粹之一,它不但具有调剂口味、平衡膳食的独特作用,而且也是我国民间主要的食疗佳品。据不完全统计,我国有文字记载的药粥方笺就在千种以上。本书所选粥品均经过营养专家的精心挑选,不但富含人体所需要的多种维生素和各种微量元素,还具有保健、美容、塑身、疗疾等多重功效。本书所选粥品绵软可口,味道醇厚,鲜香滋润,百喝不厌。本书所选粥品用料简单、购买方便,力求将制作成本控制在10元以内。本书所选粥品近1000种,如搭配食用,长时间内都不会喝烦、喝腻!
| 书名 | 百变营养煲粥1000样/家庭书架 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 家庭书架编委会 |
| 出版社 | 北京出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 “粥”是我国饮食文化的精粹之一,它不但具有调剂口味、平衡膳食的独特作用,而且也是我国民间主要的食疗佳品。据不完全统计,我国有文字记载的药粥方笺就在千种以上。本书所选粥品均经过营养专家的精心挑选,不但富含人体所需要的多种维生素和各种微量元素,还具有保健、美容、塑身、疗疾等多重功效。本书所选粥品绵软可口,味道醇厚,鲜香滋润,百喝不厌。本书所选粥品用料简单、购买方便,力求将制作成本控制在10元以内。本书所选粥品近1000种,如搭配食用,长时间内都不会喝烦、喝腻! 目录 绪论 第一篇 蔬果素粥 第二篇 畜肉粥 第三篇 禽蛋粥 第四篇 水鲜粥 |
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