美味来自身边最简单的食物。本书详细介绍了全国特色养生保健菜375例,并以简洁的文字和精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了具体的展示,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,步骤清晰,原料易取,易学易做。
本书不仅适台广大家庭学习制作,而且适合酒店、餐馆厨师阅读使用,还可供餐饮服务学校师生参考使用。
| 书名 | 养生保健菜/健康生活图书系列 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 健康生活图书编委会 |
| 出版社 | 吉林科学技术出版社 |
| 下载 | 抱歉,不提供下载,请购买正版图书。 |
| 简介 | 编辑推荐 美味来自身边最简单的食物。本书详细介绍了全国特色养生保健菜375例,并以简洁的文字和精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了具体的展示,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,步骤清晰,原料易取,易学易做。 本书不仅适台广大家庭学习制作,而且适合酒店、餐馆厨师阅读使用,还可供餐饮服务学校师生参考使用。 目录 PART 1 补气补血 PART 2 提升免疫力 PART 3 补脾健胃 PART 4 补益壮阳 PART 5 降糖、降脂、降压 附录 索引 |
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