《中国外交》由外交部各地区业务司撰稿、外交部政策研究司主编、世界知识出版社出版，自1987年以来每年出版一卷，向国内外公开发行。该书旨在比较准确地阐述中国的外交政策和中国对国际形势的最新看法，较为系统、完整地介绍中国上一年度外交关系状况，增进国内外人士对中国外交工作的了解。
这是一本阐述中国外交政策和中国对国际形势的看法，介绍中国上一年度外交关系状况的白皮书，是权威性的介绍中国外交的官方出版物。
该书概述了中国对国际、地区形势和热点问题的看法和主张，介绍了2007年中国外交取得的重要进展，包括推进与各建交国的双边关系，积极开展多边外交，认真贯彻“以人为本，外交为民”宗旨等工作。外交部长杨洁篪为本书作序。