水分和空气相对湿度对滑菇生长发育有什么影响？氧气和二氧化碳对滑菇生长发育有什么影响？光照对滑菇生长发育有什么影响？什么是熟料栽培滑菇？熟料栽培滑菇有什么优缺点？什么是滑菇半熟料栽培？什么叫反季节栽培滑菇？栽培滑菇方法有几种？喷农药防病虫害会影响滑菇质量吗？………本书为“新农村建设丛书”的其中一册，以问答的形式介绍了滑菇栽培技术的基本知识。

一、基础知识

二、设施与设备

三、品种选择与菌种生产

四、半熟料栽培

五、熟料栽培

六、出菇管理

七、病虫害防治

八、采收加工

参考文献