本书教你做数百道营养美味的小炒佳肴,书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤。百变食材,随处可寻;简单美味,营养巧搭;创新做法,轻松易学;经典菜肴,健康一生!
通过阅读本书,您会从中了解到各种常见食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时,书中都配有精心搭配的营养菜谱,并详尽地介绍了菜品的烹调方法、养生功效等等,帮助您合理地搭配膳食,解除您“每天吃什么?该怎么吃?怎么吃更适合”的困扰。
| 书名 | 经典家常小炒 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 尚锦文化 |
| 出版社 | 中国纺织出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 本书教你做数百道营养美味的小炒佳肴,书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤。百变食材,随处可寻;简单美味,营养巧搭;创新做法,轻松易学;经典菜肴,健康一生! 通过阅读本书,您会从中了解到各种常见食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时,书中都配有精心搭配的营养菜谱,并详尽地介绍了菜品的烹调方法、养生功效等等,帮助您合理地搭配膳食,解除您“每天吃什么?该怎么吃?怎么吃更适合”的困扰。 目录 畜肉 禽肉 水产 素菜 |
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