本书是关于介绍“食物药物相宜相克”的专著，全书共分十章，按蔬菜类、粮食类、油类，肉类、水产类、果品类、休闲食品类、奶蛋类、饮品类及调味品类顺序进行详细阐述。每种食物按正名、别名、主要营养成分、医用效能、食用搭配、食用禁忌、食物相克、食药相克、食病相克进行介绍。为方便读者理解，专写了概述一章。该书言简意赅，内容全面，条理清楚，科学性及实用性较强，是适合各级医护人员及社会各界人士阅读的科普读物。

本书介绍了233种常见食物。每种食物按正名、别名、营养成分、医用效能、食用搭配、食用禁忌、食物相克、食药相克、食病相克进行了详细阐述。该书内容丰富，言简意赅，通俗易懂，科学实用，适合医务人员及社会各界人士阅读，是家庭必备的科普读物。

第一章 概述

 一、食物药物相克的含义

 二、现代医学对忌口的认识

 三、饮食与季节

第二章 蔬菜类食物与药物及疾病相宜相克

第三章 粮食类食物与药物及疾病相宜相克

第四章 油类食物与药物及疾病相宜相克

第五章 肉类食物与药物及疾病相宜相克

第六章 水产类食物与药物及疾病相宜相克

第七章 果品类食物与药物及疾病相宜相克

第八章 休闲食品类食物与药物及疾病相宜相克

第九章 奶蛋饮品类食物与药物及疾病相宜相克

第十章 调味品类食物与药物及疾病相宜相克