本书着重回答了双孢蘑菇、巴西蘑菇、草菇、鸡腿蘑4种(粪)草腐生型食用菌的无害化栽培及其相关的基础知识和基本技能、菌种制备与质量检测、病虫防治以及保鲜与加工等方面的267个问题。本书以“介绍无害化栽培技术，减少产品污染，提高产品质量”为重点，力求开门见山地回答读者急需了解的生产实践中遇到的疑难问题。本书能够给基层的食用菌从业人员提供帮助。
| 书名 | 双孢蘑菇巴西蘑菇草菇鸡腿蘑生产百问百答/专家为您答疑丛书 |
| 分类 | 生活休闲-家庭家居-家庭园艺 |
| 作者 | 吕作舟//李荣春//谢宝贵 |
| 出版社 | 中国农业出版社 |
| 下载 | 抱歉，不提供下载，请购买正版图书。 |
| 简介 | 编辑推荐 本书着重回答了双孢蘑菇、巴西蘑菇、草菇、鸡腿蘑4种(粪)草腐生型食用菌的无害化栽培及其相关的基础知识和基本技能、菌种制备与质量检测、病虫防治以及保鲜与加工等方面的267个问题。本书以“介绍无害化栽培技术，减少产品污染，提高产品质量”为重点，力求开门见山地回答读者急需了解的生产实践中遇到的疑难问题。本书能够给基层的食用菌从业人员提供帮助。 目录 前言 一、基础知识与基本技能 二、菌种制备与质量检测 三、双孢蘑菇 四、巴西蘑菇 五、草菇 六、鸡腿菇 七、病虫防治 八、保鲜与加工 附录 主要参考文献 |
| 随便看 |
|
豪情电子书网电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。