石膏像写生是传统学院派素描的主要训练方式。石膏像色白、质地细，比真人颜色单纯、柔和，黑白灰调子关系明确，适合较长时间的研究和训练，方便初学者熟悉、掌握空间结构和光线变化，为将来刻画真人打下良好的基础。

素描静物写生也是传统学院派素描教学的重要内容之一。素描静物写生主要是训练学生的造型能力和表现能力。对初学者来说，通过由简单到复杂的素描静物组合写生，可以提高观察和分析自然界各类复杂形体造型规律的能力并充分掌握素描的表现技法。