花鸟画是以动植物为主要描绘对象的中国画。它与中国传统美学相适应，以写生为基础，以寓兴、写意为归依，注重“夺造化而移精神遐想”。根据墨与色的不同，可分为水墨、泼墨、设色、白描、没骨等类。

本书为“中国画技法丛书”的其中一册，图文并茂地介绍了水乡花鸟画的基本技法以及画法步骤。循序渐进、实物对照、重点提示、步骤演示，使初学者一步一步地熟悉技法、掌握技法，进而举一反三、触类旁通，达到更高境界。