本书简述了食用菌标准化生产的基础知识、基本技术、标准化生产对产地环境的要求，重点介绍了蘑菇、平菇、香菇、菜菇等16种食用菌标准化生产菌种生产技术。
本书可供广大农民朋友们阅读学习。
| 书名 | 食用菌标准化生产实用新技术疑难解答/蔬菜标准化栽培实用技术疑难解答丛书 |
| 分类 | 生活休闲-家庭家居-家庭园艺 |
| 作者 | 方芳 |
| 出版社 | 中国农业出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 本书简述了食用菌标准化生产的基础知识、基本技术、标准化生产对产地环境的要求，重点介绍了蘑菇、平菇、香菇、菜菇等16种食用菌标准化生产菌种生产技术。 本书可供广大农民朋友们阅读学习。 目录 第一章 概述 第二章 食用菌标准化生产技术体系 第三章 菌种标准化生产技术 第四章 食用菌标准化栽培技术 第五章 食用菌病虫害综合防治技术 第六章 食用菌保鲜与加工技术 附录：食用菌标准化生产相关标准名录 |
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