张奔腾主编的《超人气家常菜》为大众饮食类图书。全书按照超人气的理念,以家庭常用食材加以分类,共分为人气果蔬菜、人气畜肉菜、人气禽蛋菜、人气豆制品、人气水产菜、人气汤煲羹、人气好主食和人气妙饮品8个篇章页,选取大家耳熟能详的各式菜肴350道。可帮助您烹饪出色香味形俱佳、营养健康的各种美味。
| 书名 | 超人气家常菜/原味小厨 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 张奔腾 |
| 出版社 | 吉林科学技术出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 张奔腾主编的《超人气家常菜》为大众饮食类图书。全书按照超人气的理念,以家庭常用食材加以分类,共分为人气果蔬菜、人气畜肉菜、人气禽蛋菜、人气豆制品、人气水产菜、人气汤煲羹、人气好主食和人气妙饮品8个篇章页,选取大家耳熟能详的各式菜肴350道。可帮助您烹饪出色香味形俱佳、营养健康的各种美味。 目录 家庭烹饪工具 家庭烹饪基本功 Part 1 人气果蔬菜 Part 2 人气畜肉菜 Part 3 人气禽蛋菜 Part 4 人气豆制品 Part 5 人气水产菜 Part 6 人气汤煲羹 Part 7 人气好主食 Part 8 人气妙饮品 |
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