陈志田主编的《健脑益智菜汤粥》精选了83种常见易购买的健脑益智食材,并对每一种食材的健脑益智功效做了详细的介绍。
这83种食材要怎么吃才能让其健脑益智功效最大发挥?针对这个问题,本书精选了487道菜、汤、粥,非常全面地介绍了每一种食材的最佳吃法。
本书所选莱例均简单易做,同时又不失营养美味,非常适合普通读者居家使用,是保证孩子聪明健康的必备书。
| 书名 | 健脑益智菜汤粥 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 陈志田 |
| 出版社 | 江西科学技术出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 陈志田主编的《健脑益智菜汤粥》精选了83种常见易购买的健脑益智食材,并对每一种食材的健脑益智功效做了详细的介绍。 这83种食材要怎么吃才能让其健脑益智功效最大发挥?针对这个问题,本书精选了487道菜、汤、粥,非常全面地介绍了每一种食材的最佳吃法。 本书所选莱例均简单易做,同时又不失营养美味,非常适合普通读者居家使用,是保证孩子聪明健康的必备书。 内容推荐 陈志田主编的《健脑益智菜汤粥》分为三部分,每一部分中又按食材分类,第一部分是健脑益智菜,介绍了46种健脑益智食材做出的285道菜;第二部分是健脑益智汤,介绍了25种健脑益智食材做出的153道汤;第三部分是健脑益智粥,介绍了12种健脑益智食材做出的63道粥。 目录 Part 1 健脑益智菜 金针菇 黄花菜炒金针菇 荷兰豆拌金针菇 素炒金针菇 金针菇炝牛肚丝 红油金针菇 金针瓜丝 三丝金针菇 鱼香金针菇 金针菇拌粉丝 …… Part 2 健脑益智汤 Part 3 健脑益智粥 |
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