柴瑞震编著的《高血压饮食宜忌速查手册(金版)》收录高血压宜吃食材166个忌吃食材85个，针对宜吃食材详细介绍其作用、热量、搭配宜忌以及降压案例。忌吃食材说明其忌吃原因，专业性及权威性十足。此外本书还介绍了一些高血压的基本常识和患者最想知道的具体问题。

第1章 23条高血压常识速查

第2章 20条高血压患者饮食之宜速查

第3章 20条高血压患者饮食之忌速查

第4章 107种宜吃食物及黄金组合速查

第5章 68种忌吃食物速查

第6章 30种常用降压中药材速查

第7章 44种中药花草降压茶速查

第8章 中医分型——7种高血压类型对症药腾速查