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| 书名 | 最具特色的大众菜(舌尖上的味道) |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 夏金龙 |
| 出版社 | 吉林科学技术出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 《最具特色的大众菜(舌尖上的味道)》(作者夏金龙)在菜品的选取上都遵循了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则。每道菜肴不仅配以精美的成品图片，对于一些重点菜例，还配以多幅彩图加以步步详解，使您能真正抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。 目录 Part 1 川菜篇 Part 2 鲁菜篇 Part 3 粤菜篇 Part 4 浙菜篇 Part 5 苏菜篇 Part 6 湘菜篇 Part 7 徽菜篇 Part 8 闽菜篇 |
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