《常见病食疗菜谱丛书》是为常见病患者及其家庭精心策划的一套食疗养生菜谱丛书，共10本。本书精选了60余种对高血脂具有一定的辅助疗效和预防作用的日常食材，详细、全面、科学地介绍其基础知识，并配备了120余道菜例，还包括一些高血脂的常识，让读者在享受美食的同时，轻松抵抗疾病威胁，健康生活每一天。

犀文图书编写的《高血脂食疗菜谱》主要介绍高血脂的基础知识和高血脂患者宜食食物，希望高血脂患者通过此书，以食疗和药疗相结合的方式，尽早摆脱疾病的困扰，活出健康、精彩人生。

第一章 高血脂知识

 什么是高血脂

 高血脂的分类

 高血脂的临床表现

 可能出现高血脂的信号

 高血脂的常见危害

 易患高血脂的人群

 如何预防高血脂

 能降血脂的营养物质

 高血脂患者的饮食原则

 适合高血脂患者的食物

 高血脂患者要警惕的食物

 适合高血脂患者的烹饪方法

 高血脂患者的生活禁忌

 高血脂患者可能出现的常识误区

第二章 高血脂食疗菜谱