叶宗波等编著的《农博士答疑一万个为什么(竹鼠与黑豚)》以问答的形式，详细地介绍了竹鼠与的营养价值、药用价值；竹鼠的生活习性、养殖要点；竹鼠的易发病症及防治办法；竹鼠产业化大生产关键技术等。全书内容丰富，语言俗易懂，实用性、可操作性强，适合广大农民、相关技术人员阅读。

竹鼠

一、发展竹鼠概述

二、竹鼠的特征及生活习性

三、野生竹鼠捕捉与驯养

四、人工生态饲养竹鼠

五、饲养场地选择与窝室设计

六、竹鼠的饲料与饲喂方法

七、竹鼠的选种与繁殖

八、竹鼠的生长、发育

九、竹鼠的科学管理

十、竹鼠疾病预防

十一、科学规划办好竹鼠场

十二、竹鼠产业化生产的组织和管理

十三、小、中、大型竹鼠场建设参考数据

黑豚

一、发展黑豚的产业化优势

二、饲养场地选择与窝室设计

三、黑豚的选种与繁殖

四、黑豚的营养需求及饲养方法

五、黑豚的科学饲养管理

六、黑豚疾病防治

七、黑豚产业化生产的组织和管理

八、黑豚产品的粗加工与深加工