本书针对梨的特性, 结合浙江省的地形、气候、土壤、农业生产传统及国内外的市场状况等, 从梨的选种、栽培、管理、采收、加工、贮藏、运输、销售等各个环节进行详细解说, 以帮助农民朋友因地制宜、科学生产、勤劳致富。