鸡尾酒是时尚生活中难以避免的元素。同时，鸡尾酒因为品种丰富，成分多以洋酒为主，国人难免觉得陌生，有时会选错或者配错，喝起来似乎格格不入。

赵洋、尹成虎主编的《情迷鸡尾酒》翔实介绍了鸡尾酒调制的基础知识，并按照流行元素，结合笔者长期对鸡尾酒行业的了解，以及自身的体验和构思，从各方面作改进而形成多款酒的配方，应较适合国人口味。

愿您入口难忘。

常识篇

1 释名

 1.1 定义

 1.2 特点

 1.3 命名

 1.4 分类

2 材料

 2.1 基酒

 2.2 配料

 2.3 调料

 2.4 装饰物

 2.5 冰

3 器具

 3.1 酒用加工器具

 3.2 冰用加工器具

 3.3 蔬果用加工器具

 3.4 载杯

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酒款篇