瑞雅编写的《中国名茶品鉴冲泡随手查》主要是对各种茶的认识和品鉴知识等方面进行介绍。从绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、花茶等各个品种分类以及各个分类下的代表性的茶品在识，鉴，赏，品等方面逐一图解说明。同时对不同种类的茶的功效也作了说明，读者可以根据自己的需要，调配四季的饮茶习惯，喝出情调，喝出健康的养生茶生活。
| 书名 | 中国名茶品鉴冲泡随手查/随手查系列 |
| 分类 | 生活休闲-养生保健-健康百科 |
| 作者 | 瑞雅 |
| 出版社 | 福建科学技术出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 瑞雅编写的《中国名茶品鉴冲泡随手查》主要是对各种茶的认识和品鉴知识等方面进行介绍。从绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、花茶等各个品种分类以及各个分类下的代表性的茶品在识，鉴，赏，品等方面逐一图解说明。同时对不同种类的茶的功效也作了说明，读者可以根据自己的需要，调配四季的饮茶习惯，喝出情调，喝出健康的养生茶生活。 目录 第一章 茶·印象 第二章 清·绿茶 第三章 醇·乌龙茶 第四章 甘·红茶 第五章 香·花茶 第六章 柔·白茶 第七章 净·黄茶 第八章 浓·黑茶及紧压茶 |
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