寻找普洱茶的源头;普洱茶发展过程中鲜为人知的故事。
《普洱茶记》是诗人雷平阳于1990年代末期,经过长时期的田野调查写成的大陆地区第一部普洱茶文化专著,是云南普洱茶文化的开山之作,对普洱茶由沉寂进入热销起到了不可替代的巨大作用。特别是针对以讹传讹的普洱茶的诸多言论,此书具有可靠的权威性与说服力。
| 书名 | 普洱茶记 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | |
| 出版社 | 重庆大学出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 寻找普洱茶的源头;普洱茶发展过程中鲜为人知的故事。 《普洱茶记》是诗人雷平阳于1990年代末期,经过长时期的田野调查写成的大陆地区第一部普洱茶文化专著,是云南普洱茶文化的开山之作,对普洱茶由沉寂进入热销起到了不可替代的巨大作用。特别是针对以讹传讹的普洱茶的诸多言论,此书具有可靠的权威性与说服力。 目录 序篇 岁月的茶香 第一篇 关于普洱茶 第二篇 勐海——云南茶都 第三篇 朝拜茶王 第四篇 茶人访谈录 第五篇 勐海茶广记 第六篇 普洱茶珍品 后记 参考文献 |
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