本辞典具有三大特点：一 权威准确 由全国规是教材主编偕同中国卫生学界43名资深专家撰稿，紧扣现行教材和卫生学最新进展，浓缩整个卫生学知识，方法和技术要点，体现了科学性、先进性、实用性、可读性和全、新、准的特点。二 功能齐全 全部条目按内在联系分类编排，分为7大知识板块。书末附索引，既可供应急查检，又便于阅读研磨，释疑解惑。三 信息量大 知识密度高 将大量散在的知识信息压缩融汇在一起，读者可用尽可能少的时间捕捉到尽可能多的信息。

一 总论

二 环境卫生

三 营养和食品卫生

四 卫生毒理

五 劳动卫生

六 特别人群卫生

七 流行病学

八 卫生统计

九 卫生检验

附录

储存宿主 有些寄生虫、细菌、病毒等，除了寄生或生存于人体，还可寄生和保存在在某些动物体内，并可随时传播给人。