本书以入门系列、普及系列和提高系列分多套丛书，用陈述式、问答式、图谱式、图说式等写作方式，分门别类介绍粮食作物、经济作物、果树、蔬菜等的丰产栽培、病虫害防治技术，以及畜牧兽医、水产养殖、农副产品加工等诸主面内容。全套书库突出一个“新”字，重在一个“实”字，文字简明通俗，技术先进新颖，措施得力有效。

一、番茄生产须知

二、选好良种是关键

三、壮苗培育打基础

四、春季露地地膜覆盖丰产栽培

五、夏秋反季节栽培技术

六、秋冬大棚栽培

七、越冬栽培技术

八、番茄无土栽培技术

九、番茄病虫害及综合防治

十、学会番茄贮藏保鲜有必要

番茄在播种前需要对种子进行处理，包括浸种、消毒、催芽、胚芽锻炼及物理、化学处理等。通过这些处理，可以使种子消毒无菌，发芽迅速，出苗整齐，生长发育快。