《微波炉家常菜》介绍的菜式，老幼咸宜。小朋友爱吃的有橙汁猪扒、柠檬蜜味火腿、磨菇肉酱，具有特色的有素酿南瓜、香脆肉松、啤酒乳鸽、洋葱醉牛肉等。积聚了十多年使用微波炉煮食的经验，就作为一个美的讯息献给你，愿你生活更愉快。
| 书名 | 广东风味菜(微波炉家常菜中英对照) |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 李曾鹏展 |
| 出版社 | 广东科技出版社 |
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| 简介 | 内容推荐 《微波炉家常菜》介绍的菜式，老幼咸宜。小朋友爱吃的有橙汁猪扒、柠檬蜜味火腿、磨菇肉酱，具有特色的有素酿南瓜、香脆肉松、啤酒乳鸽、洋葱醉牛肉等。积聚了十多年使用微波炉煮食的经验，就作为一个美的讯息献给你，愿你生活更愉快。 目录 写在《微波炉家常菜》之前 微波炉烹饪须知 鸡、鸽 柠蜜鸡 苹果鸡 …… 猪牛 橙汁猪肉 回锅肉 …… 海产 川味鱼 沙爹酱鱼云 …… 蛋及其他 火腿蛋 蒸水蛋 …… 试读章节 锡纸是一种金属材料，具有反射微波的特性，利用其特性来降低微波的强度，能使肉少部分（如鸡翼尖、鸡腿的末端、虾尾等）不至焦干。但锡纸不可触及微波炉之内壁，否则会产生火花。 |
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