本书针对广大菜农的需要，介绍了韭葱、葱、洋葱、大蒜的生产栽培技术，满足了广大读者发展优质高效蔬菜生产的愿望。
| 书名 | 大蒜洋葱葱韭葱栽培新技术/蔬菜栽培新技术丛书 |
| 分类 | 生活休闲-家庭家居-家庭园艺 |
| 作者 | 宋元林等编 |
| 出版社 | 中国农业出版社 |
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| 简介 | 内容推荐 本书针对广大菜农的需要，介绍了韭葱、葱、洋葱、大蒜的生产栽培技术，满足了广大读者发展优质高效蔬菜生产的愿望。 目录 大蒜 一、概述 二、大蒜的特征特性 三、大蒜的类型和品种 四、大蒜的栽培技术 …… 洋葱 一、概述 二、洋葱的特征特性 三、洋葱的类型和品种 四、洋葱的栽培技术 …… 葱 一、概述 二、葱的特征特性 三、葱的类型和品种 四、葱的栽培技术 …… 韭葱 一、概述 二、韭葱的特征特性 三、韭葱的类型和品种 四、韭葱的栽培技术 …… 试读章节 大蒜原产于欧洲南部和中亚。最早在古埃及、古罗马和古希腊等地中海沿岸国家栽培，当时仅作药用。公元前113年由张骞从西域引入中国陕西关中地区，以后遍及全国。 |
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