本书在介绍高脂血症基本知识的基础上，着重从饮食、心理、运动等方面详细介绍了高脂血症及相关病症的调护方法，内容全面丰富，实用性强，可供广大患者及基层医护人员阅读参考。

一 高脂血症基本知识

1 何谓高脂血症？

2 什么叫胆固醇？

3 什么叫总胆固醇？

4 胆固醇有何生理作用？

5 什么叫低密度胆固醇？

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二 高脂血症调护的基本方法

（一） 饮食调护方法

46 什么叫低脂饮食？

47 高脂血症合理的饮食习惯与膳食结构是什么？

48 高脂血症饮食治疗的原则是什么？

49 高脂血症饮食疗法选择的标准与目标是什么？

50 高脂血症饮食疗法的两级控制方案如何使用？

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三 高脂血症及相关疾病的调护

121 正常人如何通过饮食预防高脂血症？

122 如何按季节调护高脂血症？

123 如何指导高脂血症患者使用西药降脂药？

124 如何避免降脂药的不良反应？

125 高脂血症患者为什么要慎用利尿剂？

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既然胆固醇具有维护生命和导致疾病的双重性，那么我们就必须学会如何将血浆胆固醇含量控制在适当的范围之内，既保证生命活动所必需的胆固醇量，又不能使它过量而导致对人体的危害。