在生活中有很多正规资料中不记述的经验，这些经验像治病的偏方，往往大显神效。如怎样去鸡毛，怎样剥蒜快等等，本书收集了日常生活中细小之处的丰富经验，源于生活，功效极佳，只要你打开书，就能找到方便之门。
| 书名 | 家庭生活百科全书(厨房窍门卷) |
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| 作者 | 沙勤编 |
| 出版社 | 军事医学科学出版社 |
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| 简介 | 内容推荐 在生活中有很多正规资料中不记述的经验，这些经验像治病的偏方，往往大显神效。如怎样去鸡毛，怎样剥蒜快等等，本书收集了日常生活中细小之处的丰富经验，源于生活，功效极佳，只要你打开书，就能找到方便之门。 目录 一、贮存保管窍门 二、五谷制作窍门 三、原料加工窍门 四、烹调技巧窍门 五、菜肴制作窍门 六、食品药用妙用窍门 七、厨房电器具使用保养维修窍门 八、厨具使用保养维修窍门 |
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