科学配膳、讲解详细、营养美味、健康全家。
美食生活工作室组织编写的《吃鱼最健康/中国好味道系列》精选家常食材，网罗美味菜肴，传授烹调技法，汇聚中国好味道。
本书多方考证精选多种鱼类料理做法，奉献给广大读者，为大家提供了更多的餐桌选择，是一部受广大家庭主妇追捧的实用图书。
| 书名 | 吃鱼最健康/中国好味道系列 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 美食生活工作室组织 |
| 出版社 | 青岛出版社 |
| 下载 | 抱歉，不提供下载，请购买正版图书。 |
| 简介 | 编辑推荐 科学配膳、讲解详细、营养美味、健康全家。 美食生活工作室组织编写的《吃鱼最健康/中国好味道系列》精选家常食材，网罗美味菜肴，传授烹调技法，汇聚中国好味道。 本书多方考证精选多种鱼类料理做法，奉献给广大读者，为大家提供了更多的餐桌选择，是一部受广大家庭主妇追捧的实用图书。 目录 PART 1 吃鱼最健康 鱼类的选购和保存 鱼类烹调你问我答 PART 2 美味鱼肴 鲤鱼 葱油鲤鱼 大干干烧鱼 酸汤鲤鱼 葱姜焗鲤鱼 糖醋鲤鱼 香菜皮蛋浸鲤鱼 草鱼 草鱼 三丝肚膌 红烧划水 菊花鱼 咖喱鱼头 珊瑚鱼 西湖醋鱼 水煮鱼 …… |
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