多样美食、均衡营养，全面提高全民烹饪技能。
陈志田编著的《巧嫂子家常菜6000例》介绍了猪杂、牛杂、羊杂、鸡杂、鸭杂、鹅杂、鱼杂等家常菜，每道菜均列有原材料、调味料、大厨献招、专家点评、适合人群、烹饪时间等。本书可作为厨师专业必备工具书，居家烹饪的上佳参考书。
| 书名 | 巧嫂子家常菜6000例 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 陈志田 |
| 出版社 | 黑龙江科学技术出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 多样美食、均衡营养，全面提高全民烹饪技能。 陈志田编著的《巧嫂子家常菜6000例》介绍了猪杂、牛杂、羊杂、鸡杂、鸭杂、鹅杂、鱼杂等家常菜，每道菜均列有原材料、调味料、大厨献招、专家点评、适合人群、烹饪时间等。本书可作为厨师专业必备工具书，居家烹饪的上佳参考书。 目录 烹饪方法介绍 猪杂菜 牛羊杂菜 鸡杂菜 鸭杂菜 鹅杂菜 鱼杂菜 其他大杂烩 附录 |
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