1200道美味家常菜+4800个常识！
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《学做鸡鸭鹅6000例(附光盘)》(作者胡维勤)介绍了鲜美鸡肉、滋补鸭肉、健康鹅肉、其他禽类、营养蛋类，每款均附有大厨献招、专家点评、适合人群、制作时间等内容。
| 书名 | 学做鸡鸭鹅6000例 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 胡维勤 |
| 出版社 | 湖南美术出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 1200道美味家常菜+4800个常识！ 名师·名菜·名典·秘籍·精选·典藏！ 《学做鸡鸭鹅6000例(附光盘)》(作者胡维勤)介绍了鲜美鸡肉、滋补鸭肉、健康鹅肉、其他禽类、营养蛋类，每款均附有大厨献招、专家点评、适合人群、制作时间等内容。 目录 Part 1 鲜美鸡肉 Part 2 滋补鸭肉 Part 3 健康鹅肉 Part 4 其他禽类 Part 5 营养蛋类 附录 提神健脑 排毒瘦身 补血养颜 开胃消食 增强免疫 保肝护肾 养心润肺 降低血压 降低血脂 降低血糖 防癌抗癌 儿童保健类 女性保健类 男性保健菜 孕产妇保健菜 老年人保健菜 |
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