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| 书名 | 川式家常热菜精选360/百姓厨房360美食系列 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 典尚文化工作室 |
| 出版社 | 成都时代出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 鱼香脆皮肠、干煸牛肉丝、香芹牛肉丝、子姜牛肉片、腐皮牛肉丝、椒香牛肉片、姬菇牛肉、葱爆牛柳、三峡石爆牛柳、辣子脆皮牛柳、苕粉牛柳、铁板椒香牛柳、功夫牛肉酿青椒、奇味牛肉卷、啤酒牛肉……《川式家常热菜精选360》(作者典尚文化工作室)图文并茂,从营养、时尚的角度,对目前市场上流行的菜品进行了梳理,精选出最新且适合家庭的家常热菜菜品编纂而成。 目录 畜类菜 禽类菜 水产类菜 |
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