第1章 蔬菜
第2章 菌类
第3章 水果/干果
第4章 调料
第5章 谷类及副产品
第6章 畜、禽、蛋、水产
| 书名 | 零基础学买菜/小日子 |
| 分类 | 经济金融-管理-生产管理 |
| 作者 | 李挚 |
| 出版社 | 农村读物出版社 |
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| 简介 | 目录 第1章 蔬菜 第2章 菌类 第3章 水果/干果 第4章 调料 第5章 谷类及副产品 第6章 畜、禽、蛋、水产 编辑推荐 当我们第一次走进农贸市场的时候,总会被各种各样的东西弄得有点找不着北,其实这个没有什么困难的,你可以分门别类地去看,按照自己所习惯的规则将它们分为几个大块,然后逐步认识它们。如果你对这些食材的模样很不熟悉,没关系,带上我们这本书吧。李挚主编的《零基础学买菜》内容正和你的需要吻合。 内容推荐 本书介绍了农贸市场上经常能够见到的家常菜原料, 并按照常见的规则用图片和简单文字进行了描述, 还包括做菜时要注意的事项。 |
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