李宁主编的这本《食补食疗养生菜》将中医食疗智慧与现代营养学充分结合,全新打造最适合中国居民的膳食指南。通过本书,你将可以知道如何把握四季应季食养原则,如何将全天然食材用恰当的方法做出美味祛病的保健菜,通过饮食疗养对症防治各种常见病、高发病。
本书由浙江科学技术出版社出版。
| 书名 | 食补食疗养生菜 |
| 分类 | 生活休闲-养生保健-健康百科 |
| 作者 | 李宁 |
| 出版社 | 浙江科学技术出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 李宁主编的这本《食补食疗养生菜》将中医食疗智慧与现代营养学充分结合,全新打造最适合中国居民的膳食指南。通过本书,你将可以知道如何把握四季应季食养原则,如何将全天然食材用恰当的方法做出美味祛病的保健菜,通过饮食疗养对症防治各种常见病、高发病。 本书由浙江科学技术出版社出版。 目录 第一章 揭秘中华饮食养生之道 中华饮食精髓新解 一定要知道的食养秘诀 饮食疗养治百病——8大常用病患饮食法 第二章 法时养生 四季食补养生菜 春季养生方案 夏季养生方案 秋季养生方案 冬季养生方案 防患于未然应对14种季节性传染病 趋利避害控制6种四季易发慢性病 应时利养最宜借季节调养的8大疾病 春季食谱——清平饮食抗病毒 夏季食谱——补水清热化暑湿 秋季食谱——清润甘酸防秋燥 冬季食谱——滋补暖身重调养 第三章 扫除常见病 对症食疗养生菜 感冒 醋熘双色豆腐/黑木耳拌豆芽 养生饭卷/香菜鱼片汤 肺炎 慢性胃炎 便秘 消化性溃疡 脂肪肝 慢性肝炎 高血压 冠心病 高脂血症 缺铁性贫血 假性近视 痛经 产后缺乳 更年期综合征 婴儿蛋白质—热量营养不良 小儿腹泻 维生素D缺乏性佝偻病 假性近视 |
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