董仁威编著的《转基因技术漫谈》分为转基因技术、转基因技术造福人类、转基因农作物及其安全性三个部分,主要对转基因的来由、发展、应用做了深入浅出的介绍,对转基因争论中的传闻进行了追根朔源,澄清了事实真相,并在此基础上探讨了转基因食品的安全性。本书对于公众了解转基因的知识,认清转基因的争论是有益的。
| 书名 | 转基因技术漫谈 |
| 分类 | 科学技术-自然科学-生物科学 |
| 作者 | 董仁威 |
| 出版社 | 科学普及出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 董仁威编著的《转基因技术漫谈》分为转基因技术、转基因技术造福人类、转基因农作物及其安全性三个部分,主要对转基因的来由、发展、应用做了深入浅出的介绍,对转基因争论中的传闻进行了追根朔源,澄清了事实真相,并在此基础上探讨了转基因食品的安全性。本书对于公众了解转基因的知识,认清转基因的争论是有益的。 目录 一、转基因技术 转基因技术就是基因工程 转基因技术的基本步骤 转基因技术在争论中走向成熟 转基因技术遍布世界 二、转基因技术造福人类 转基因疫苗 转基因药物 三、转基因农作物及其安全性 转基因农作物 张启发、袁隆平与转基因水稻 转基因食品的安全性 |
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