正阳春鸭子楼
老鸟市包子(姜记包子铺)
二嫂子煎饼锞子
味福居
老姑砂锅
津酒——飘香天津卫
万家合海鲜美食城
鱼艳食府
福字蒸饺
吃在天津卫
大福来
1618清真公馆
蛤蟆吐蜜
杨巴饺子馆
三姑牛肉饼
至美斋酱牛肉
会宾楼
来顺成
顶料轩素货
伊兰砂锅烧烤
盛发号牛肉
漫谈清真食品
易精品酒店
士林西餐
小伦敦
薛氏菜馆
宽庭酒店
利民调料
| 书名 | 天津卫美食地图/这是天津卫读城系列丛书 |
| 分类 | 科学技术-工业科技-轻工业 |
| 作者 | 李芗 |
| 出版社 | 天津教育出版社 |
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| 简介 | 目录 正阳春鸭子楼 老鸟市包子(姜记包子铺) 二嫂子煎饼锞子 味福居 老姑砂锅 津酒——飘香天津卫 万家合海鲜美食城 鱼艳食府 福字蒸饺 吃在天津卫 大福来 1618清真公馆 蛤蟆吐蜜 杨巴饺子馆 三姑牛肉饼 至美斋酱牛肉 会宾楼 来顺成 顶料轩素货 伊兰砂锅烧烤 盛发号牛肉 漫谈清真食品 易精品酒店 士林西餐 小伦敦 薛氏菜馆 宽庭酒店 利民调料 编辑推荐 李芗编著的《天津卫美食地图/这是天津卫读城系列丛书》是关于天津美食图谱的图书,书中收录近五十家最具天津特色的美食餐馆,其中不仅有颇具津味特色的经典百年老店如狗不理包子,也有一些历史悠久几乎绝迹的特色小吃如大福来锅巴菜等,文中包括七十多幅手绘插图和近百张照片,配以轻松幽默的叙述,既介绍了餐馆丰富的食品特色,文字间又渗透了老百姓的民俗风情,字里行间尽显津味儿的“哏都”特色。 内容推荐 本书收录最具天津特色的美食餐馆, 包括: 正阳春鸭子楼、老姑砂 锅、万家合海鲜美食城、吃在天津卫、1618清真公馆、伊兰砂锅烧烤、士林西餐、薛氏菜馆等。 |
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