| 书名 | 食品包装学(食品科学与工程系列教材普通高等教育十二五规划教材) |
| 分类 | 科学技术-工业科技-轻工业 |
| 作者 | 董同力嘎主编 |
| 出版社 | 科学出版社 |
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| 简介 | 内容推荐 材料包装学是一门多学科交叉的综合应用学科, 涉及包装材料、材料科学、生物化学、材料机械、包装技术、包装设计等方面。近年来, 随着材料新产品的开发及市场的需求, 新工艺、新材料、新技术在材料包装领域不断涌现, 对材料包装学的发展学提出了新的要求。通过学习材料包装学, 将了解材料包装材料的性能特点及用途、材料包装基本原理及方法、材料包装常用设备和材料包装设计基本知识。 |
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