本书是《渔业资源生物学》的配套实验教材, 实验内容涵盖渔业资源生物学中鱼类、甲壳类、头足类三大类群, 包括个体生物学测定、年龄鉴定、性腺发育与繁殖力、摄食等6个专题的20个实验, 以及7个数据分析和7个实例分析。