本书剧本讲述了一对兄妹 —— 汉塞尔和格蕾特的故事。他们和父亲、继母住在一起。家里很穷, 继母就想把汉塞尔和格蕾特扔在森林里。第一次, 汉塞尔在路上留下了小石子做记号, 得以回家。但第二次, 他用面包屑, 但是却被鸟儿吃了。兄妹两人在森林里找回家的路, 却迷路来到女巫的姜饼屋。女巫想吃了他们。最后格蕾特凭借自己的聪明才智将女巫推进火炉, 两人得以逃跑并回了家。他们的继母已经死了, 他们将和父亲一起继续开心地生活。