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书名
营养与健康(普通高等教育十三五规划教材)
分类
作者
袁先铃,王世宽主编
出版社
化学工业出版社
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简介
内容推荐
本书主要介绍了膳食营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维,以及它们在体内的消化吸收。
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更新时间:2026/10/26 9:43:36