| 书名 | 茶艺服务与管理(一流高职院校旅游大类创新型人才培养十三五规划教材) |
| 分类 | 科学技术-工业科技-轻工业 |
| 作者 | 叶宏,钟真主编 |
| 出版社 | 华中科技大学出版社 |
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| 简介 | 内容推荐 本书内容以“茶艺服务”为主线, 通过对茶艺服务流程和岗位技能标准的分析, 结合茶艺师资格考证内容, 选取八大项目25个任务模块来组成教材。项目模块将茶艺服务岗位前、岗位中和岗位后充分融合, 突出茶艺服务技能。在教材中穿插“识茶之趣”、“泡茶之雅”、“品茶之乐”、“悟茶之道”、“玩茶之心”等小知识点。 |
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