| 书名 | 威尼斯味道 |
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| 作者 | (法)劳拉·扎万 |
| 出版社 | 华中科技大学出版社 |
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| 简介 | 作者简介 劳拉·扎万，法国有名的美食作家与专栏作家，从事了多年与美食相关的工作，在拉鲁斯等知名的出版社出版过多种美食图书。 目录 威尼斯小酒吧和威尼斯小吃9 开胃菜55 主食89 第二道菜和蔬菜147 甜品233 附录259 内容推荐 捕捉威尼斯的精华和它的食物——本书是一本梦想之书，也是一本烹饪之书。黑墨鱼调味饭、烤鱿鱼、美味的开胃菜，甚而，威尼斯糖果盒冰淇林都有100种配方。毫无疑问，这是一个美食的国度。本书作者劳拉·扎万是一名美食博主与旅游爱好者，她将威尼斯的食品、评论及其历史，分 |
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