本书共有23个实验，主要内容包括器械识记、动物保定、灭菌消毒、打结、缝合、麻醉、眼科手术、消化系统手术、泌尿系统手术、生殖系统手术等。以小动物为主，大动物为辅，较为全面地涵盖了临床常用外科手术技术。

实验一常用外科手术器械的识别、准备与使用
实验二保定
实验三手术无菌技术
实验四打结
实验五缝合
实验六局部麻醉技术
实验七肌肉注射麻醉实验
实验八吸入麻醉实验
实验九眼部手术
I.眼睑内翻矫正术
II.眼睑外翻矫正术
III.第三眼睑腺脱出切除术
IV.眼角膜缝合术
V.结膜瓣遮盖术
VI.眼球摘除术
实验十羊肋骨切除术、开胸术及心包切开术
实验十一腹腔切开术
实验十二犬胃切开术
实验十三羊瘤胃切开术
……