| 书名 | 不用发酵的馅饼 |
| 分类 | |
| 作者 | (日)星野奈奈子 |
| 出版社 | 陕西科学技术出版社 |
| 下载 | 抱歉，不提供下载，请购买正版图书。 |
| 简介 | 作者简介 目录 《不用发酵的馅饼》无目录 内容推荐 馅饼的制作通常在制作面皮的阶段需要经过发酵，本书介绍了一些不用发酵就能制作的馅饼，既能当甜点，也能当小菜。从基本的面皮制作、对食材的选择和加工处理制作成馅，到最后制作完成，步骤清楚明白，简单易学。所列举的示例包括甜点、咸食食谱，内馅的变化等全都收录在本书 |
| 随便看 |
|
豪情电子书网电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。