本书为韩国引进版权书, 原稿主要介绍了奶茶的四大基本原料、冲泡工具和冲泡理论与方法, 并具体介绍了以红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、花草茶为基本茶的配方, 书中共有101个世界各地的招牌奶茶、经典奶茶和特色奶茶的配方, 用料丰富、图文并茂, 实用性和美观性兼具。本书原著作者是专业的奶茶调配师, 实践经验丰富且创意十足, 书中的配方大部分是在国内还未出现的。