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| 书名 | 看视频！零基础学做凉菜 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 甘智荣 |
| 出版社 | 广东人民出版社 |
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| 简介 | 内容简介 本书收录了沙拉、蔬果、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等类别的美味凉拌菜300款, 酸、辣、甜、脆, 各式家常凉拌滋味层出不穷。在讲述每一道经典菜肴的过程中, 还将做法、时效结合, 是一本能够丰富您餐桌的指导书, 也是一本能帮您开胃的凉拌菜宝典! 内容推荐 本书收录了沙拉、蔬果、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等类别的美味凉拌菜品近300款, 酸、辣、甜、脆, 各式家常凉拌滋味层出不穷。在讲述每一道经典菜肴的过程中, 还将做法、时间、功效完美结合, 是一本能够丰富您餐桌的指导书, 也是一本能帮您开胃的凉拌菜宝典! |
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