该书由曲阜师范大学副校长、靠前葫芦文化学会会长扈庆学（扈鲁）教授任主编，由中国社科院中国民俗学会秘书长叶涛任顾问，由南开大学文学院教授孟昭连、中国国家博物馆研究员朱万章、曲阜师范大学孔子文化学院教授高尚举、曲阜师范大学文学院教授曹志平、有名美术评论家康征、日本爱瓢会会长时田勉，以及植物专家和葫芦节举办地的文化宣传部门共同编写。该书 共分9卷9册：史料卷、研究卷、文学卷、图像卷、器物卷、植物卷、澜沧卷、葫芦岛卷、东昌府卷。

扈鲁，现为曲阜师范大学副校长，美术学，中国民俗学会理事，山东省文艺评论家副，山东省民俗学会民间艺术副主任，山东省美术家会员，葫芦画社社长。
孟昭连，男，南开大学文学院中国语言文学系。主要从事中国古代小说理论与艺术的研究，业余研究民俗文化现正进行国家社会科学基金项目《近代汉语的发展与白话小说兴起之关系研究》。
曹志平，女，曲阜师范大学文学院，中国李清照辛弃疾学会常务理事，济宁市第十六届人大代。曾为曲阜师范大学教学示范岗人员、曲阜师范大学发展研究室主任、日照校区办公室主任、山东省第十届青年联合会委员。研究方向为中国古代......