汉字是世界上最古老的文字之一，是中华文化的瑰宝。在使用汉字的过程中，大家较多涉及的是其人文内涵，甚少了解汉字也包含有丰富的中国古代科技知识。本书则别开生面，选取七十个常用汉字，分农事、制器、技艺、认知等项，还原汉字蕴含的科技元素，演绎历史的精彩和生动：“中”，古字像带有飘带的杆子，是一种最原始的测量天文仪器；“耒”，本是一种古老的农具，用其做偏旁的“耕”、“耘”、“耦”等字本义都与农具或农事有关；“鬲”，古字象形一种蒸煮食物的陶器，由其衍生的“隔”、“融”等字至今具有生命力……全书深入浅出，图文并茂，生动展现了中国传统文化的无穷魅力和中国古代科技的灿烂辉煌。

戴吾三，1953年生，祖籍湖北，生长于山东。1996年毕业于中国科技大学，获科学史博士学位。1998—1999年赴德国柏林工业大学做访问学者。曾任清华大学科技史暨古文献研究所副所长、研究员，2008年后任清华大学深圳研究生院社会科学与管理学部教授，2018年退休后任南方科技大学社会科学高等研究院特聘研究员。长期从事科技史、科技与文化研究与教学。
主要著作：《解开成语中的科学密码》《影响世界的发明专利》《技术创新简史》；主要译著：《大众科学指南》《物理学巨匠》。其著作《汉字中的古代科技》获北京市第九届哲学社会科学优秀成果二等奖，译著《手艺中国》获国家图书馆第八届文津图书奖推荐图书奖。

农 事
农/手持蚌镰收割
耒/古老的起土工具
“杵”与“臼”/ 应用普遍的粮食加工工具
菽/豆生之形
麦/中国古代“五谷”之一
桑/蚕所食叶木
蚕/对蚕的认识和利用
糸/缫丝技术的副产品
盐/古代的煮盐技术
酉/古已有之的酿酒
豕/有猪才有家
牛/悠久的牛耕文明
羊/大吉大利的征兆
马/马有多少，国有多大
制 器
井 /“井”字为何写为框子形
石/古代的石器制作
匋/陶器的产生与发展
皿/可盛东西的饮食器具
鬲/古老的陶器“始祖”
角/动物角形的饮酒器
壶/极富生命力的大腹容器
豆/此“豆”非彼“豆”
灯/与“豆”相关的照明器具
壬/用途广泛的绕丝工具
专/捻丝工具“纺专”
磬/用石材磨制的打击乐器
鼎/气象宏大的国之重器
车/构造讲究的双轮木车
轼/古车中用作扶手的木杠
舟/独木制成的船
帆/利用风力行船的篷
刀/从石刀发展而来的基本工具
弓 /“弓”中为何多道弯
矢/字形含箭镞、箭杆和箭羽的箭
戈/中国特有的长柄格斗兵器
我/一种形似三戈戟的长柄兵器
炮/古代远程射击武器
技 艺
火/影响深远的取火方法
网/从捕鱼工具到万物互联
金/初义多解的金属
铁/人工冶铁的兴起
镕/曾是重要技术创新的金属范
橐/古代冶炼用的鼓风器
宫/中国古代建筑木结构体系的形成
基/夯土筑墙的版筑法
瓦/富有特色的瓦当制作
梁/架在水上的桥
笔/毛笔制作技术的演进
墨/源远流长的制墨技术
册/竹简制作有讲究
纸/改变世界的造纸术
认 知
万/古人对数目字的认识
“数”与“算”/ 以算为中心的传统数学
“尺”与“寸”/ 对物体长度的度量
“斤”与“两”/ 源自砍木工具和车轭的计量单位
“斗”与“升”/ 借用而来的量器和计量单位
疒/中国最早的疾病记载
殷/古老的医疗砭术
砭/独特的医疗工具砭石
丹/古代丹砂的应用
旦/对日出的形象描绘
中/一种最古老的天文仪器
虹/从观察到解释
机/有轴可动的杠杆
和/中国古代“和”的技术观
参考文献
图片来源

汉字是汉语的记录符号
，是世界上最古老的文字之
一。
追本探源知，汉字主要
起源于记事的象形图画，多
是古人在龟甲、牛骨（早期
也有陶器）上简约刻画的自
然物之形和创制的器物之形
。
深入分析还知，早期汉
字蕴含了古代的科技信息：
或反映古人对自然的观察和
认识，或体现古代的创造发
明，抑或折射古人巧妙的思
维，还原出来都有一段历史
的精彩和生动。 如“中”，
古字像带有飘带的杆子，垂
直立在地面上。“立中”的作
用实际相当于测日影的表，
这是一种最简单、最原始的
测量天文仪器。
又如“桑”字，本指桑树
。中国是世界上植桑养蚕最
早的国家，从所见的“桑”字
形态分析，可知商代已有成
片的桑林，并有低干、高干
两种树型。参见青铜器上的
图像，也能予以证明。而从
象形“蚕”字分析，表明商代
的蚕已有几个品种。再加带
“女”旁的“桑”字，可想见，
商代种植桑树普遍，采桑养
蚕已是当时妇女从事的一项
劳动。正是有这样的基础，
中国古代得以发展出领先世
界的丝织技术，为后来“丝
绸之路”的开拓提供了条件
。
分析汉字，可知许多字
都有古代的器物为基础。如
“耒”，本是一种古老的农具
，早已退出历史舞台。然而
用“耒”做偏旁的一批字如今
仍在经常使用，如“耕”、“
耘”、“耦”等，这些从“耒”
的字，其本义都与农具或农
事有关。
再看“鬲”，今天的常用
词汇里没有它，因而许多人
不知其义，更不知其形。“
鬲”字象形，是一种古陶器
，用于蒸煮食物，其最基本
的特征是三个肥大形似布袋
的足。在漫长的岁月中，由
鬲发展出许多其他形态的陶
器，可以说它是一个典型的
“老祖宗”。鬲作为器物在春
秋晚期渐趋消失，到战国时
期完全绝迹，但由“鬲”衍生
的字词延续具有生命力。如
金融的“融”；如“隔”，2003
年春天SARS在中国肆虐，
2020年新冠肺炎在全球蔓
延，“隔”和“离”（原本也是
象形字）组合，成为使用频
率极高的词。
本书所涉汉字里的古代
科技，读者皆可用心体会，
感受中华传统文化的魅力，
促进对科技与文化关系的思
考。

井是从地面往下挖成的能取水的洞，为什么“井”字却写为框子形？
“弓”字中间为何有道弯，而不是一段圆弧呢？
“我”原本并非称“自己”，而是古代的一种兵器？
“中”是一种最原始的测量天文仪器？
“豆”是古代盛放食物的器具？
我们都知道汉字具有厚重的文化底蕴，却甚少了解其背后蕴含的科技知识。
本书通过别开生面的汉字解析，言简意丰的科技溯源，带你更加深刻地体会汉字的含义，掌握汉字的用法，领略传统文化和中华科技之美。